平安夜（Silent Night），即圣诞前夕（Christmas Eve，12月24日），也是圣诞节庆祝节日之一，在平安夜当晚，送苹果似乎是时下一个约定俗成的习惯，那么问题来了，过平安夜为何会喜欢送苹果?

1平安夜吃苹果的寓意：祈求平安

平安夜吃苹果使人们祈求平安的愿望，平安夜的来临意味着新的一年要到来。人们选择在平安夜吃苹果是为了祈求新的一年一切都顺利、一切都平平安安。平安夜吃苹果代表着人们祈求平安的愿望，代表着人们对新的一年的期盼。

2平安夜吃苹果的寓意：文化习俗

===在中国很多字都有谐音，苹果的“苹”与平安的“平”读音相同，所以在中国平安夜送苹果是一种传统。平安夜送苹果是中国的文化传统，苹果本身所含营养物质丰富，对人体健康有益，所以人们选择在平安夜送苹果。‘’

3平安夜吃苹果的寓意：社会进步

随着社会的进步人们对身体健康问题越来越重视，所以人们会选择在平安夜吃苹果。社会的进步意味着人们的生活水平也不断提高，人们会选择吃营养价值更高的食物。而苹果营养价值高符合人们的生活要求，所以平安夜吃苹果是一种社会的进步。

4平安夜吃苹果的寓意：中西融合

平安夜最初的来源是西方国家，西方国家为了纪念耶稣设立了平安夜。随着世界经济一体化，中国与西方国家的文化交流越来越密切，中国吸取西方优秀的文化，将中西文化进行融合。平安夜吃苹果是中西文化的融合，是一种文化融合的象征。

圣诞节（Christmas）又称耶诞节，耶稣诞辰，译名为“基督弥撒”，西方传统节日，在每年12月25日。弥撒是教会的一种礼拜仪式。圣诞节是一个宗教节，因为把它当作耶稣的诞辰来庆祝，故名“耶诞节”。

平安夜，送什么苹果好？

灵宝苹果色泽鲜艳、香味浓郁、酸甜爽口、营养丰富、耐贮耐运，主要指标是：糖度15.6%、酸度0.35%、硬度7.5-8kg/cm2、糖酸比44.5左右。要知道红富士苹果的国家标准是：糖度13.0%、酸度0.4%、硬度7 kg/cm2。
以灵宝红富士苹果为例，糖酸比超过糖酸中点40，口味偏甜；硬度大于6，软硬适中，脆感明显；成熟过程中，催生出醇类、酯类、有机酸等200种营养物质，散发出芳香浓郁的气味！灵宝苹果除酸度外，其它指标均高于国家相关标准！

中国苹果，从硬度、糖度方面看，新疆苹果较高，从西向东降低；从果个、色泽方面看，山东苹果较好，自东向西降低。灵宝市地处河南、陕西交界，气候湿润。
灵宝苹果拥有可以与山东苹果相媲美的品相，栽培区海拔在800米—1300米，全年平均昼夜温差在18度，极有利于苹果中糖分的积累，含糖量高，口感较新疆苹果更佳！

平安夜即将来临灵宝冰糖心苹果悄然传递“平安”祝福

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